卫生管理

事件概述 2023年9月29日，湖南长沙的清泉阁包子铺因一段视频引发公众关注，视频中显示该店员工在操作台上剪脚趾甲，严重触犯了食品安全规范。这一行为不仅引发了消费者的愤怒，也引起了当地市场监管部门的高度重视。 官方回应与整改措施 次日，清泉阁包子铺通过其官方账号发布道歉视频，承认该行为“严重触碰食品安全红线，极度不文明不卫生”，并表示管理失职辜负了消费者几十…